A Szászi Pincészet, amely a festői Badacsony vidékén helyezkedik el a Balaton-felvidéken, jelentős szereplője a magyar borászat világának. A pincészet a terroir iránti mély elkötelezettségéről, a fenntarthatóság melletti kiállásáról és a helyi borászati hagyományok tiszteletéről ismert. A pincészet története 2009-re nyúlik vissza, amikor Szászi Endre, a helyi szőlőtermesztésben otthonosan mozgó borász, elindította saját pincészeti projektjét. Filozófiájuk középpontjában áll, hogy a szőlőültetvényeket harmonikusan integrálják a környezeti adottságokkal. A Szászi Pincészet borai a Balaton-felvidék egyedi terroirjának köszönhetően különlegesek. Főként fehér szőlőfajtákra, mint az Olaszrizling, Kéknyelű és Furmint helyezik a hangsúlyt. A biológiai gazdálkodási elvek követésével és a fenntarthatóság iránti elkötelezettséggel a borászat minden szakaszában figyelmet fordítanak a környezetvédelemre. A pincészet borválasztéka széles spektrumot ölel fel, a klasszikus Olaszrizlingektől kezdve a Furmintokon át a Kéknyelűkig, valamint különleges házasításokkal is rendelkeznek. Miközben tisztelik a hagyományos borászat módszereit, nyitottak az innovatív borászati technológiák alkalmazására is. A Szászi Pincészet látogatói nem csupán a prémium borok miatt keresik fel, hanem a lélegzetelállító panorámákért és a pincészet varázslatos légköréért is. Borkóstolók, pincebejárások és egyéb rendezvények teszik teljessé a látogatást. A Szászi Pincészet kiemelkedő szereplője a Balaton-felvidéki borászatnak, munkájukkal jelentősen hozzájárulva a régió borkultúrájának és turisztikai vonzerejének növeléséhez. A minőségi borok, a fenntarthatóság iránti elkötelezettség és a helyi hagyományok tisztelete révén a pincészet a magyar borászat egyik különleges gyöngyszeme.
