A borászat több mint egy évszázados múltra tekint vissza, hiszen 1893-ban jött létre. Ma is családi kézben van, a negyedik generáció tagjai, Cesare és Andrea Cecchi vezetik. Négy birtokon gazdálkodnak, összesen 300 hektárnyi szőlőültetvénnyel, ahol évente több mint 9 millió palack bort állítanak elő. Az ültetvényeken a helyi szőlőfajtákra és hagyományos borokra helyezik a hangsúlyt. Toscana egyik legjelentősebb borászataként 2010-ben az év borászatának választották.